(via te-espero)

abeterraba:

Bolo-em-um-frasco

Você já fez um “bolo-em-um-frasco”? E um bolo-arco-íris-em-um-frasco??? 

Uma receita simples de um bolo branco básico é transformado em uma série de cores brilhantes, cozido à perfeição e então coberto com um glacê branco cremoso.
Bolos assados em frascos podem ser cobertos com tampas de conservas tradicionais e armazenados na geladeira por até cinco dias. É uma ideia bem legal para um presente pra alguém, contanto que você pode assegurar a entrega a seu destino final no prazo de 3 dias. Claro, você também não precisa fazer nada especial com o seu bolo-arco-íris-em-um-frasco, só disfrutar de um momento delicioso com seu filho e se deliciar… Porque, quem não ama a luz do sol em um frasco?

Você vai precisar de:

• 1 caixa de massa de bolo branco, feito de acordo com as instruções da embalagem
• Corante alimentar nas cores de rosa, amarelo, verde, turquesa e roxo
• 3 frascos de conserva
• 1 lata de cobertura de baunilha (ou a cobertura que vc saiba fazer)
• confeitos de arco-íris para decorar

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Lave e seque o interior de cada frasco de conservas. Unte o interior do frasco completamente e reserve.
Retire aproximadamente 1/2 xícara de massa de bolo em cinco pequenas tigelas. Ele não tem que ser perfeito, não se desespere se ficar um pouco a mais ou a menos em uma cor do que na outra. Pinte com os corantes alimentares, cada tigelinha de massa de bolo até ficar com uma cor vibrante.
Coloque 3 colheres de massa roxa no fundo de cada frasco. Quantidades iguais para as outras massas: azul turquesa, verde, amarelo e rosa. Depois coloque os frascos em uma assadeira rasa e adicione cerca de 1/4 de água na assadeira. Coloque a assadeira no forno e asse por 40 minutos. (Ou asse no microondas por 2 minutos!!!)
Depois de assados, remova os frascos e deixe esfriar completamente antes de escavar uma pequena porção da parte superior de seu bolo e adicionar um montão glacê de baunilha até o topo. Decore com os confetes e sirva, ou cubra com uma tampa e guarde na geladeira ou envie de surpresa pelo correio pra alguém especial que você ama!